很多饮食法告诉人们要尽可能减少对碳水化合物的摄入，虽然这些方法能够很快起到减肥作用，但从长久来看，并不是最好的方法。当碳水化合物削减过度，就会影响到大脑、肾上腺、甲状腺等功能的正常运行。那么，不坚持低碳水饮食的话，该怎么实现减肥呢？

　　吃饭莫着急

　　美国丹佛的营养学家埃利·肯普顿表示，吃饭时不能着急，每顿饭至少要花20分钟的时间，这有助于加速新陈代谢。“这种做法也会促使消化酶的产生，让你知道何时是真正吃饱了。”肯普顿说。也就是说，匆忙吃饭很容易导致多吃。

　　集中精力

　　虽然说吃零食就是用于消磨时间的，但这并不意味着你就可以随心所欲的吃，哪怕是健康零食。华盛顿运动营养学家海瑟·卡普兰表示，如果不注意自己所吃的食物以及摄入量，很容易导致多吃。“集中精力摄入食物时，能够很准确的知道何时吃饱了，不至于摄入多余的卡路里，而且能更好的品尝食物。”卡普兰说。

　　寻找替代品

　　市场上的食物很多都含有精加工的糖和碳水化合物，如果想完全避开或者严格限制这些食物的摄入，会给自己的生活带来很多不便。专家建议，不妨找一些替代品来取代这些食物。比如，想吃甜食但又担心吃糖变胖，那就可以吃枣子或者原蜜来满足自己的胃口。

　　管控压力

　　卡普兰表示，高压之下人们很容易休息不好，这是导致体重增加的常见原因之一。“我们经常忽视压力和睡眠在体重增加方面扮演的角色，但它们确实能做到。处理好自己的压力，保证充足的睡眠，是有助于实现减肥的。”卡普兰说。